Haschee mit Soße Sojabasis Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	87 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	3 g	63 g
Eiweiß	13 g (≈ 26 % NW) 26 % Alternative finden	15 g	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	3 g	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	5 g	33 g

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Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	87 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	363 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	417 kJ	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	3 g	63 g
Eiweiß	13 g (≈ 26 % NW) 26 %	15 g	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 %	3 g	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 13 % NW) 13 %	5 g	33 g
Wasser	75 g (≈ 3 % NW) 3 %	87 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	129 µg (430 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	148 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	650 µg (2167 i.E.) (≈ 33 % NW) 33 %	747 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	80 µg (27 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	92 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	59 µg (≈ 5 % NW) 5 %	68 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	346 µg (≈ 2 % NW) 2 %	398 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.779 µg (≈ 16 % NW) 16 %	3.194 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	70 µg (≈ 1 % NW) 1 %	80 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	51 µg (≈ 4 % NW) 4 %	59 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	57,00	65,52	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	64 µg (≈ 16 % NW) 16 %	74 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	55,00	63,22	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.071 µg (41 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	2.380 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	969 µg (1 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	1.114 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	922,00	1.059,77	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	11 µg (≈ 17 % NW) 17 %	13 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	126 mg (≈ 8 % NW) 8 %	145 mg	1.500 mg
Chlorid	220 mg (≈ 10 % NW) 10 %	253 mg	2.300 mg
Kalium	457 mg (≈ 11 % NW) 11 %	525 mg	4.000 mg
Calcium	66 mg (≈ 7 % NW) 7 %	76 mg	1.000 mg
Magnesium	62 mg (≈ 18 % NW) 18 %	71 mg	350 mg
Phosphor	172 mg (≈ 25 % NW) 25 %	198 mg	700 mg
Schwefel	68 mg	78 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,38 : 1	0,38 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	2.796 µg (≈ 22 % NW) 22 %	3.214 µg	12.500 µg
Zink	1.010 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1.161 µg	8.500 µg
Kupfer	525 µg (≈ 42 % NW) 42 %	603 µg	1.250 µg
Mangan	816 µg (≈ 23 % NW) 23 %	938 µg	3.500 µg
Fluorid	39 µg (≈ 1 % NW) 1 %	45 µg	3.800 µg
Iodid	10 µg (≈ 5 % NW) 5 %	11 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	12 mg	14 mg	–
Mannit	12 mg	14 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	608 mg	699 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	283 mg	325 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	324 mg	372 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	1.230 mg	1.414 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	930 mg	1.069 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	300 mg	345 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	49 mg	56 mg	–
Stärke	1.085 mg	1.247 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	6.421 mg	7.380 mg	–
Isoleucin	597 mg (≈ 40 % NW) 40 %	686 mg	1.500 mg
Leucin	949 mg (≈ 32 % NW) 32 %	1.091 mg	2.925 mg
Lysin	824 mg (≈ 37 % NW) 37 %	947 mg	2.250 mg
Methionin	172 mg (≈ 22 % NW) 22 %	198 mg	780 mg
Phenylalanin	594 mg (≈ 192 % NW) 192 %	683 mg	310 mg
Threonin	520 mg (≈ 46 % NW) 46 %	598 mg	1.125 mg
Tryptophan	146 mg (≈ 49 % NW) 49 %	168 mg	300 mg
Tyrosin	458 mg (≈ 24 % NW) 24 %	526 mg	1.875 mg
Valin	627 mg (≈ 32 % NW) 32 %	721 mg	1.950 mg
Arginin	1.020 mg	1.172 mg	–
Histidin	306 mg (≈ 41 % NW) 41 %	352 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	558 mg	641 mg	–
Asparaginsäure	1.468 mg	1.687 mg	–
Cystein	208 mg (≈ 67 % NW) 67 %	239 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.549 mg	2.930 mg	–
Glycin	556 mg	639 mg	–
Prolin	742 mg	853 mg	–
Serin	672 mg	772 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.027 mg	1.180 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	5 mg	6 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	75 mg	86 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	56 mg	64 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	442 mg	508 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	169 mg	194 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	176 mg	202 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	82 mg	94 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	13 mg	15 mg	–
Decosansäure / Behensäure	7 mg	8 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	2 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	330 mg	379 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	1,00	1,15	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	8,00	9,20	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	318,00	365,52	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	2,00	2,30	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	1,00	1,15	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	708 mg	814 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	15,00	17,24	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	693,00	796,55	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	4 g (≈ 13 % NW) 13 %	5 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.473 mg	2.843 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.693 mg	1.946 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,06 g	0,07 g	–
Säuren (organisch)	0,10 g	0,12 g	–
Rohasche	1,4 g	1,6 g	–